题目内容
【题目】在观察水的沸腾的实验中，小明的实验记录表格如下：
时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
温度/℃ | 90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 99 | 99 | 96 | 99 |
（1）观察到当水沸腾时，水中形成大量的气泡上升到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。从实验可得出，沸腾是从液体__________和__________同时发生的剧烈的_________现象。液体在沸腾过程中要__________热，但温度__________；
（2）从记录的数据看出，在第__________分钟记录的数据是明显错误的；
（3）由表可知，加热了__________分钟水开始沸腾，水的沸点是__________℃。
【答案】内部 表面 汽化 吸 不变 7 5 99
【解析】
(1)[1][2][3]由实验可知，水沸腾时，水中形成大量的气泡上升到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，因此从实验可得出，沸腾是从液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
[4][5] 汽化是吸热过程，分析实验数据可知，液体在沸腾过程中要吸热，但温度不变。
(2)[6]从表格中可以看出水是从第5min开始沸腾的，液体在沸腾时温度会保持不变，但是第7min时的数据，与其他的数值不同，所以是错误的。
(3)[7][8] 实验时，水不断吸收热量，温度升高，水从第5min开始就保持99℃不再改变，所以加热了5分钟水开始沸腾，沸点是99℃。
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