Question

【题目】在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，数据记录如下表：

（1）安装实验器材时应按照________（选填“自上而下”或“自下而上”）,图中A、B、C三种读温度计示数的方式正确的是________；

（2）第3min时温度计示数如图所示，则表中空缺的数据应为________℃；

（3）根据表中实验数据，可知水的沸点是________℃；在观察水沸腾实验中，水沸腾时气泡上升的情况如图________（填“甲”或“乙”） ；

Answer 1

【答案】自下而上 B 96 98 甲

【解析】

（1）实验时，自下而上安装实验器材；读数时，视线要与液柱上表面保持相平，不能俯视或仰视；
（2）在进行温度计的读数时，注意其分度值；
（3）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点；
沸腾时与沸腾前现象的区别：沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐变大；沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐变小。

（1）酒精灯需用外焰加热，所以要放好酒精灯，再固定铁圈的高度；而温度计的玻璃泡要全部浸没到液体中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好烧杯后，再调节温度计的高度，因此必须按照自下而上的顺序进行；图中读数的时候，视线要与液柱的上表面保持相平，故A、C错误，B正确；

（2）由图知，温度计的分度值为1℃，液柱的位置在96℃处，其示数为96℃；

（3）由表中数据可知，水在第4min开始沸腾，沸腾时，不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以此时水的沸点是98℃；由图甲知，气泡在上升过程中体积逐渐变大，是沸腾时的图象，乙图中气泡在上升过程中体积逐渐变小，是沸腾前的图象。