题目内容
（2004?沈阳）在“观察水的沸腾”的实验中，（1）水的温度随时间变化的图象如图所示，由图象可知实验中水的沸点是
98℃
98℃
．（2）水沸腾时在水面的上方会有大量
水蒸气
水蒸气
散发到空气中．分析：（1）根据水沸腾过程中温度保持不变的特点结合图象进行分析；
（2）水的沸腾是一种剧烈的汽化现象，在沸腾过程中会产生大量的水蒸气．
（2）水的沸腾是一种剧烈的汽化现象，在沸腾过程中会产生大量的水蒸气．
解答：解：（1）由图知，水在沸腾过程中温度保持98℃不变，所以水的沸点为98℃；
（2）水沸腾时产生大量的水蒸气，所以在水面的上方会有大量的水蒸气散发到空气中．
故答案为：（1）98℃；（2）水蒸气．
（2）水沸腾时产生大量的水蒸气，所以在水面的上方会有大量的水蒸气散发到空气中．
故答案为：（1）98℃；（2）水蒸气．
点评：此题考查了学生对沸腾图象的分析，要正确地分析出水的沸点，要掌握水沸腾时的特点，并考查了沸腾过程中的状态变化，属基础性题目．
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