Question

【题目】在“观察水的沸腾”实验中：

（1）如图，是某同学选用温度计测小烧杯中水的初温的操作图，其中A是操作过程，B是读数过程．

①A图中操作的错误是 ．
②B图读数中的错误是 ．
③除了图中实验器材外，还需要的测量工具是 ．
（2）该同学在做实验时，水的初温如图所示，其读数为 ， 此温度计的分度值为.给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，为了缩短实验时间，你觉得应采取的方法是： ． （填一种方法即可）．

（3）图中(a)、（b）是某同学做观察水沸腾实验时看到气泡上升情况示意图，其中图一定是水在沸腾前的情况，当水温升至90℃时，每隔1min记录一次水温，4min后水开始沸腾，接着又观察记录了6min，然后移开酒精灯，停止加热，沸腾停止，记录数据如下表:

时间t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
温度T/℃	90	92	94	96	98	98	98	95	98	98

该同学根据观察现象，分析数据，归纳有如下发现：
①水沸腾的时候，是在液体同时进行的剧烈的汽化现象．
②从记录的数据看出，在某一次观察记录中有明显错误的是第min时的数据．
③停止加热，沸腾停止，说明沸腾过程需要（填“吸”或“放”）热．实验中你一定还有其他的发现，请写出其中任意一条： ．

Answer 1

【答案】
（1）温度计的玻璃泡碰到杯底,温度计的玻璃泡没有与水充分接触,秒表
（2）38℃,1 ℃,提高水的初温（减少水量）
（3）b,表面和内部,7,吸,水在沸腾时温度不变.（水的沸点98℃）
【解析】 （1） 用温度计测量时，要将温度计的玻璃泡与被测液体充分接触，不能紧靠容器壁或容器底部；读数时玻璃泡不能离开被测液、要待温度计的示数稳定后读数，且视线要与温度计中夜柱的上表面相平.①A图中操作的错误是温度计的玻璃泡碰到杯底．②B图读数中的错误是温度计的玻璃泡没有与水充分接触．③在“观察水的沸腾”实验中，是要研究水沸腾时温度随时间变化的规律，除了图中实验器材外，还需要的测量工具是秒表．（2）该温度计的分度值为1℃，其读数为38℃，给水加热到水开始沸腾所用的时间的长短是由水的多少、初温和单位时间内吸热的多少决定的，为了缩短实验时间，你觉得应采取的方法是：提高水的初温（减少水量等）（3）沸腾前，由于烧杯内水的温度下高上低，形成的气泡从杯底上升过程中会逐渐变小；沸腾时，由于烧杯内水的温度均匀，形成的气泡从杯底上升过程中受到水的压力越来越小，会逐渐变大.所以，其中图b一定是水在沸腾前的情况.①沸腾是在一定温度下（沸点），在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象.水沸腾的时候，是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象．②水吸热后温度先上升，沸腾后不变，从记录的数据看出，在某一次观察记录中有明显错误的是第7min时的数据．③液体沸腾的条件：温度达到沸点还要继续吸热．液体沸腾时的温度叫沸点，水的沸点98℃.
所以答案是：（1）温度计的玻璃泡碰到杯底；温度计的玻璃泡没有与水充分接触；秒表（2）38℃；1 ℃；提高水的初温（减少水量）（3）b；表面和内部；7；吸；水在沸腾时温度不变.（水的沸点98℃）
【考点精析】掌握探究水的沸腾实验是解答本题的根本，需要知道沸腾的现象：从底部产生大量气泡，上升，变大到液面破裂，放出气泡中的水蒸气．