题目内容
图5-4-16
图5-4-21
中国的历史有多长,中国的茶就有多香,你知道吗?遵义就是中国名茶之乡,这里生产的许多名茶销往全国各地,深受人们喜爱.其中茶文化就包含了许多物理知识,如图2-16所示.
(1)通过加热使新鲜茶叶中的水分快速________,这便是制茶中的“杀青”.
(2)用沸水才能很快泡出茶香、茶色,这是因为温度越高________现象越明显.
(3)茶壶与壶身相通而且等高,是利用____________原理制成的.
(4)用夹子夹茶叶时,夹子相当于一个________(填“省力”、“费力”或“等臂” )杠杆.
(5)茶壶上有小孔是利用________,便于将茶水倒入杯中.
(6)冬天向壶中倒入刚烧开的沸水泡茶时,会看到水冒“白气”,这些“白气”是水蒸气遇冷放热________形成的.
图2-16