Question

【题目】为了比较水和食用油的吸热能力，小明用如图所示的装置图做了实验。

（1）实验时，小明选用相同的电加热器，并通过比较_____来得知水和食用油吸热的多少。这里应用的科学方法是_____。

（2）表中是实验记录数据：

物质	次数	质量m/kg	升高的温度△t/℃	加热的时间t/min
水	1	0.1	10	2
	2	0.2	10	4
煤油	3	0.1	10	1
	4	0.2	10	2
	5	0.2	20	4

①分析第1、2次或第3、4次实验数据，可以得出的初步结论是：同种物质升高相同的温度时，吸收热量的多少与物质的_____有关。

②分析第_____两次实验数据，可以得出的初步结论是：质量相同的同种物质，吸收热量的多少与物质_____有关。

③分析第1、3次或第2、4次实验数据，可以得出的初步结论是：质量_____的不同物质，吸收热量的多少与物质_____有关。

（3）在水还没有达到沸点之前，使水和食用油升高相同的温度，水的加热时间更长，说明_____的吸热能力强。

（4）老师说还有一种方法可以比较水和食用油的吸热能力不同，你认为是：_____。

Answer 1

【答案】加热时间 转换法 质量 4、5 升高的温度 相同 种类 水 质量相同的不同物质，通电相同的时间，比较温度的变化

【解析】

(1)[1]选用相同的电加热器，使水和煤油在相同时间内吸收相同的热量，实验中水和煤油吸热多少是通过加热时间来体现出来的；

[2]实验比较水和食用油的吸热能力，水和煤油吸热多少我们无法观察，实验中是通过比较加热时间来体现吸热多少，这里应用的科学方法是转换法；

(2)①[3]分析第1、2次或第3、4次实验数据，同种物质，升高相同的温度，质量不同，加热时间不同，吸热不同，故可以得出的初步结论是：同种物质升高相同的温度时，吸收热量的多少与物质的质量有关；

②[4][5]分析第4、5次实验数据，质量相同的同种物质，升高温度越高，加热时间越长，故得出的初步结论是：质量相同的同种物质，吸收热量的多少与物质升高的温度有关；

③[6][7]分析第1、3次或第2、4次实验数据，相同质量的不同物质，升高相同的温度，加热时间不同，故得出的初步结论是：质量相同的不同种物质，吸收热量的多少与物质的种类有关；

(3)[8]在水还没有达到沸点之前，使水和食用油升高相同的温度，水的加热时间更长，水吸收的热量更多，由公式可知，则水的比热容大，说明水的吸热能力更强；

(4)[9]质量相同的不同物质，通电相同的时间，吸热相同，由公式可知，温度升得高的比热容小，吸热能力弱，所以可以根据温度变化来比较吸热能力的强弱。