Question

34、在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，部分数据记录如下表：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水的温度/℃	90	92	94		98	98	98	98	98

（1）某次数据没有记录，当时温度计示数如右下图所示，请将漏填的数据填在表格内．
（2）根据表中实验数据，可知水的沸点是

98

℃；由水的沸点，可判断出当时的大气压

低于

（选填“高于”、“等于”或“低于”）1标准大气压．
（3）在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如图所示．其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是（

B

）
（4）为了缩短实验的时间，可采取的措施是

减少水量

．（请写出一点）

Answer 1

分析：（1）液体沸腾的特点是：吸收热量，温度保持不变，不变的温度就是沸点；
（2）液体的沸点跟气压有关，气压增大，沸点升高，气压减小时，沸点降低．
（3）一标准大气压下水的沸点是100℃；
（4）液体从加热到沸腾需要的时间的长短与很多因素有关：水量的多少、水温的高低、火力的大小、是用酒精灯的外焰还是内焰加热等等．

解答：解：（1）液体沸腾前吸收热量，温度不断升高，其他的条件相同，加热时间越长，温度升高的越快，并且是逐渐增加的，遗漏的数据应该是96℃．
（2）液体沸腾的特点是：吸收热量，温度保持不变，不变的温度就是沸点，沸点是98℃；一标准大气压下水的沸点是100℃，98℃低于100℃，当时气压低于一个标准大气压．
（3）水沸腾前吸收热量，温度逐渐升高，沸腾时吸收热量，温度不变，图象B符合条件．
（4）液体从加热到沸腾需要的时间的长短与很多因素有关：水量的多少、水温的高低、火力的大小、是用酒精灯的外焰还是内焰加热等等，为了缩短实验的时间，可采取的措施是减少水量（答案不唯一）．
故答案为：（1）96．（2）98、低于．（3）B．（4）减少水量．

点评：（1）液体沸腾的特点是：吸收热量，温度保持不变，不变的温度就是沸点．
（2）液体的沸点跟气压有关，气压增大，沸点升高，气压减小时，沸点降低．
（3）液体从加热到沸腾需要的时间的长短与很多因素有关：水量的多少、水温的高低、火力的大小、是用酒精灯的外焰还是内焰加热等等．