Question

【题目】将烧瓶内的水加热至沸腾后移去火焰，水会停止沸腾，迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水．如图所示，你会观察到烧瓶内的水会再次沸腾起来．则下列说法正确的是（ ）
A.移去火焰，水停止沸腾是因为瓶内水的沸点升高了
B.浇冷水，水能再次沸腾是因为瓶内的气压降低了
C.浇冷水，水能再次沸腾是因为瓶内水的温度升高了
D.这两次水的沸点相同

Answer 1

【答案】B
【解析】解：A、移去火焰，水停止沸腾是因为瓶内水不再吸收热量，故A错误；BCD、因为当向瓶底浇冷水时，瓶内气体温度突然降低，瓶内的水蒸汽遇冷液化，气压减小，瓶内液面上方气压减小，导致沸点降低，所以水重新沸腾起来的，故B正确，CD错．
故选B．
【考点精析】本题主要考查了沸点及沸点与气压的关系的相关知识点，需要掌握液体沸腾时的温度叫沸点，液体的沸点与气压有关，液面气压越小沸点越低，气压越大沸点越高．高原地区普通锅里煮不熟鸡蛋，就是因为气压低，沸点低造成的．高压锅是利用增大液面气压，提高液体沸点的原理制成的才能正确解答此题．