题目内容
在“观察水的沸腾的实验”中，小明的实验记录表格如下：| 时间（min） | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 温度（℃） | 90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 99 | 99 | 94 | 99 | 99 |
内部
内部
和外部
外部
同时发生的剧烈的汽化
汽化
现象；液体在沸腾过程中要吸
吸
热，但温度不变
不变
；②从记录的数据看出，在第
7
7
min记录的数据是明显错误的；③由表可知，加热了
5
5
min水开始沸腾，水的沸点是99
99
℃；④小丽观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图（a）、（b）所示，则图
a
a
是水沸腾时的情况；⑤当地气压
不是
不是
（填是或不是）一标准大气压．分析：（1）水沸腾的条件是温度达到沸点并且继续吸热，吸收的热量全部都用来由液体变成气体的变化．
（2）液体在沸腾时温度会保持不变，不同的那个自然就是错误的．
（3）沸腾时保持不变的温度就是液体的沸点．
（4）水沸腾时和沸腾前现象：沸腾时有大量的气泡产生，并且气泡在上升过程中体积逐渐增大，最后破裂；沸腾前气泡在上升过程中，体积逐渐减小．
（5）液体的沸点随着气压的减小而降低．
（2）液体在沸腾时温度会保持不变，不同的那个自然就是错误的．
（3）沸腾时保持不变的温度就是液体的沸点．
（4）水沸腾时和沸腾前现象：沸腾时有大量的气泡产生，并且气泡在上升过程中体积逐渐增大，最后破裂；沸腾前气泡在上升过程中，体积逐渐减小．
（5）液体的沸点随着气压的减小而降低．
解答：解：①观察到当水沸腾时，水中形成大量的气泡上升到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中；从实验可得出，沸腾是从液体内部和外部同时发生的剧烈的汽化现象；液体在沸腾过程中要吸热，但温度不变；
②从表格中可以看出水是从第5min开始沸腾的，液体在沸腾时温度会保持不变，但是第7min时的数据，与其他的数值不同，所以是错误的．
③水从第5min开始就保持99℃不再改变，所以沸点就是99℃．
④a图中气泡在上升过程中，体积逐渐增大，所以是沸腾时的现象．b图中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象．
⑤由表中数据可知，实验时水的沸点为99℃，根据水的沸点与气压之间的关系，水的沸点随气压的降低而降低可知，实验时水面的气压小于标准大气压．
故答案为：①内部；外部；汽化；吸；不变；②7；③5；99；④a；⑤不是．
②从表格中可以看出水是从第5min开始沸腾的，液体在沸腾时温度会保持不变，但是第7min时的数据，与其他的数值不同，所以是错误的．
③水从第5min开始就保持99℃不再改变，所以沸点就是99℃．
④a图中气泡在上升过程中，体积逐渐增大，所以是沸腾时的现象．b图中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象．
⑤由表中数据可知，实验时水的沸点为99℃，根据水的沸点与气压之间的关系，水的沸点随气压的降低而降低可知，实验时水面的气压小于标准大气压．
故答案为：①内部；外部；汽化；吸；不变；②7；③5；99；④a；⑤不是．
点评：（1）液体沸腾前吸收热量，温度不断升高，气泡上升时不断变小；
（2）液体沸腾的特点：吸收热量，温度保持不变，气泡上升过程中不断增大；
（3）汽化有两种方式：蒸发和沸腾，两者是存在不同的，发生的地点不同、剧烈程度不同、发生的条件不同、发生时的特点不同．
（2）液体沸腾的特点：吸收热量，温度保持不变，气泡上升过程中不断增大；
（3）汽化有两种方式：蒸发和沸腾，两者是存在不同的，发生的地点不同、剧烈程度不同、发生的条件不同、发生时的特点不同．
练习册系列答案
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在“观察水的沸腾”实验中，当水温升到90℃时，小名同学开始记时，每隔1min记录一次水的温度，有关记录数据如下：
| 时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 温度/℃ | 90 | 92 | 94 | 96 | 97 | 98 | 99 | 99 | 99 | 99 |
（2）请根据记录的数据在图1中先描点，再用平滑的曲线画出水的沸腾图象．
3）如图2甲图为某同学测“沸水温度”实验时的情形．由于操作错误，他观察到水沸腾时，温度计的示数大于100℃，他的错误是______，当纠正错误后，他观察到水沸腾时，如图2乙所示，温度计的读数为______℃．
（4）由图象可以看出，把水从90℃加热到刚开始沸腾所需时间为______min．水已沸腾后，若继续对水加热，则水在加热过程中温度将______．
（5）某同学在实验过程中，发现水从开始加热到沸腾这段时间过长，造成这种现象的原因可能是哪些？（写出一点即可）
______
（6）某实验小组根据各自的数据，画出了如图3所示的图线，其中实线表示A同学的图线，虚线表示B同学的图线，两同学的图线水平部分重合，整个过程中两同学的操作都规范准确．根据图3中的分析图线：两同学开始加热时，水的初温是______℃；从开始加热直到水达到沸点，两个同学实验所用的时间是______（选填：“相同”、“不同”或“无法判断”）．造成两同学图线差异的原因：有可能是加热条件完全相同的情况下，A同学用来被加热的水的质量比B同学的______．（选填“大”或“小”）
在“观察水的沸腾”实验中，当水温升到90℃时，小名同学开始记时，每隔1min记录一次水的温度，有关记录数据如下：
（1）根据实验记录的数据分析，如果在其它条件不变的情况下，第9min后，继续对水加热1min，则水的沸点是______℃．
（2）请根据记录的数据在图1中先描点，再用平滑的曲线画出水的沸腾图象．
3）如图2甲图为某同学测“沸水温度”实验时的情形．由于操作错误，他观察到水沸腾时，温度计的示数大于100℃，他的错误是______，当纠正错误后，他观察到水沸腾时，如图2乙所示，温度计的读数为______℃．
（4）由图象可以看出，把水从90℃加热到刚开始沸腾所需时间为______min．水已沸腾后，若继续对水加热，则水在加热过程中温度将______．
（5）某同学在实验过程中，发现水从开始加热到沸腾这段时间过长，造成这种现象的原因可能是哪些？（写出一点即可）
______
（6）某实验小组根据各自的数据，画出了如图3所示的图线，其中实线表示A同学的图线，虚线表示B同学的图线，两同学的图线水平部分重合，整个过程中两同学的操作都规范准确．根据图3中的分析图线：两同学开始加热时，水的初温是______℃；从开始加热直到水达到沸点，两个同学实验所用的时间是______（选填：“相同”、“不同”或“无法判断”）．造成两同学图线差异的原因：有可能是加热条件完全相同的情况下，A同学用来被加热的水的质量比B同学的______．（选填“大”或“小”）
| 时间/min | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
| 温度/℃ | 90 | 92 | 94 | 96 | 97 | 98 | 99 | 99 | 99 | 99 |
（2）请根据记录的数据在图1中先描点，再用平滑的曲线画出水的沸腾图象．
3）如图2甲图为某同学测“沸水温度”实验时的情形．由于操作错误，他观察到水沸腾时，温度计的示数大于100℃，他的错误是______，当纠正错误后，他观察到水沸腾时，如图2乙所示，温度计的读数为______℃．
（4）由图象可以看出，把水从90℃加热到刚开始沸腾所需时间为______min．水已沸腾后，若继续对水加热，则水在加热过程中温度将______．
（5）某同学在实验过程中，发现水从开始加热到沸腾这段时间过长，造成这种现象的原因可能是哪些？（写出一点即可）
______
（6）某实验小组根据各自的数据，画出了如图3所示的图线，其中实线表示A同学的图线，虚线表示B同学的图线，两同学的图线水平部分重合，整个过程中两同学的操作都规范准确．根据图3中的分析图线：两同学开始加热时，水的初温是______℃；从开始加热直到水达到沸点，两个同学实验所用的时间是______（选填：“相同”、“不同”或“无法判断”）．造成两同学图线差异的原因：有可能是加热条件完全相同的情况下，A同学用来被加热的水的质量比B同学的______．（选填“大”或“小”）