Question

19、如图所示是我国现代炼钢流程中的淬火流程，它是指在炽热的钢板上喷洒冷水，使钢板快速冷却．以增加其硬度，在这个过程中，钢铁的内能

减少

，这种改变内能的方式是

热传递

．

Answer 1

分析：往炽热的钢板上喷洒冷水，冷水会从炽热的钢板上吸收大量的热量，这是一个热传递过程，在这个过程中，钢板把热能传递给水，其自身由于放出热量，所以其内能会减小．

解答：解：淬火流程是冷水从炽热钢板上吸收热量的过程，由于钢板放出热量，所以其内能会减小；在这个过程中只是一个能量的转移的过程，没有能量的转化．
故答案为：减小；热传递．

点评：以生活情景为载体考查物理知识，非常新颖，能真正体现学以致用的学习理念．