Question

厨房里的物理知识：
（1）炒辣椒时，厨房里的人总是炒得眼泪直流，有的还打喷嚏，这一现象说明了    ．
（2）小明家使用的电磁炉铭牌为“220V  1000W”，他用该电磁炉加热质量为300g、温度为20℃的水至沸腾，用时2min，则电磁炉的效率为    ．[C_水=4.2×10³J/，气压为一个标准大气压]
（3）小明用水壶向热水瓶中灌开水时，他的父母在一旁提醒：“水快满了”，他的父母是根据声音的    来判断的．

Answer 1

【答案】分析：（1）不同物质相互接触时，彼此进入对方的现象叫做扩散，扩散现象表明：分子在不停地做无规则运动．
（2）根据公式Q=cm（t-t）计算出加热时水吸收的热量，再根据公式W=Pt计算出电磁炉消耗的电能，最后根据公式η=×100%求出电磁炉的效率．
（3）刚开始倒的时候，暖瓶内空气柱长，振动慢，频率低，音调低； 水位越来越高，空气柱越来越短，振动越来越快，频率越来越高，音调也就越高．
解答：解：（1）炒辣椒时，厨房里的人总是炒得眼泪直流，有的还打喷嚏，这是辣椒的辣味分子在空气中发生扩散现象，扩散现象表明：分子在不停地做无规则运动．
故答案为：分子在不停地做无规则运动．
（2）水的质量m=300g=0.3kg，末温t=100℃
水吸收的热量Q=cm（t-t）=4.2×10³J/（kg?℃）×0.3kg×（100℃-20℃）=1.008×10⁵J
电磁炉2min内消耗的电能：W=Pt=1000W×120s=1.2×10⁵J
电磁炉的效率：η=×100%=×100%=84%
故答案为：84%
（3）随着瓶中水位的升高，空气柱越来越短，其振动频率越来越快，音调越来越高．
故答案为：音调
点评：此题考查的知识点比较多，有扩散现象的理解、电热综合题的有关计算、声音的三个基本特性的影响因素等，是一道综合性题目，是中考的常见题型．