Question

【题目】夏天喝饮料常加些冰块，这种做法用到的物理知识是_____；北方冬天莱窖里放儿桶水，可以利用水_____使窖内温度不致太低，菜不致冻坏。

Answer 1

【答案】熔化吸热 凝固放热

【解析】

[1]冰块在饮料中会逐渐熔化，熔化过程中需要吸收热量，使饮料温度降低。

[2]水北方冬天温度过低时，水会凝固成冰，在凝固过程中需要放热，使窖内温度不致太低。