题目内容

将一把铁勺和一把瓷勺的勺头同时放进同一碗热汤中,过了一段时间,勺柄先变热的是__________,由此可见,铁和陶瓷中导热性能较好的是____________。据此,请你想一想:冬天在铁锅里做好的一锅热汤,放在_____________(填“铁锅”或“瓷碗”)里加盖会凉得慢。
铁勺;铁;瓷碗
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