[题目]聚焦于普通人的家常菜.让海内外观众领略了中华饮食之美.如图所示.通过煎.炒.蒸.拌烹调的四种美食中所包含的物理知识.认识正确的是A．煎:煎锅一般用铁制造.主要是利用了铁的比热容大B．炒:主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加C．蒸:是通过热传递和高温水蒸气液化放热.使榆钱饭蒸熟D.拌:香葱和豆腐要拌着才能入味.说明分子没有做无规则运动题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美。如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是

A．煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大

B．炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加

C．蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟

D.拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动

【答案】C

【解析】

试题煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的熔点高；炒：主要是通过热传递的方式使藜蒿和腊肉的内能增加；蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，把内能转移给榆钱，使榆钱饭蒸熟；因为一切物质都是由分子组成的，组成物质的分子在不停的做无规则运动。所以，香葱和豆腐的分子也在做无规则运动。故选C

练习册系列答案

示例：

问题：风叶转动是由什么能转化为什么能？回答：风能转化为风叶的机械能．

（1）问题：________？回答：________．

（2）问题：________？回答：________．

【题目】如图甲所示电路，电源电压保持不变．闭合开关S，当滑动变阻器的滑片P从一端滑到另一端的过程中，RR1、RR2的II﹣U﹣U关系图象如图乙所示．则下列判断不正确的是

A. 图线A是电阻R1的I﹣U关系图象 B. 电源电压为18V

C. R1的阻值是20Ω D. 滑动变阻器R2的最大阻值为70Ω

【题目】如图甲是某同学设计的在导体两端电压U＝10V不变的条件下，探究通过导体的电流I跟导体的电阻R关系的实验电路图，根据实验测量的数据，他在坐标系中画出了如图乙所示的通过导体的电流I与导体电阻倒数1/R的关系图象．

(1)滑动变阻器R'在此实验中除了能起到保证电路安全的作用外，另一主要作用是________ ．

(2)根据图象可知，在导体两端电压U＝10V不变的条件下，通过导体的电流I与导体电阻的倒数1/R成________比，比例系数为________ ．

【题目】将重为6N、底面积为100cm2的柱形容器放在水平桌面上，并往容器里注入20cm深的液体。在弹簧测力计下挂体积为400cm3的物体A时，弹簧测力计的读数为10N;将物体A浸没在液体中时(如图所示)弹簧测力计的读数为5.2N(容器的厚度不计，液体始终未溢出)。求:

（1）物体A浸没在液体中时受到的浮力;

（2）液体的密度;

（3）物体A浸没后比未放入时，液体对容器底压强的变化量;

（4）物体A浸没时，容器对桌面的压强。

【题目】下图是小明同学探究动能大小与速度关系时的实验场景:斜面上有两平行轨道,将两小球①、②从轨道上由静止释放,与放置在水平木板上的两个相同木块①、②发生碰撞,两个木块初始位置到斜面底端的距离相等。

(1)为完成实验,应使两个质量相等的小球______高度由静止释放。(均选填“相同”或“不同”)

(2)由图1场景可知,碰撞木块前瞬间,小球______动能大。两木块通过A、B两点处所受的滑动摩擦力大小分别为fA、fB,则 fA____fB；

(3)图2是小明同学某次实验的场景,将两小球分别从图中E、F处由静止释放,最终木块①从水平木板的右端滑出,小明同学用质量更大的木块③替换木块①后继续此次实验,将两小球仍从图中E、F处由静止释放,木块③未滑出木板,小明同学的实验改进有一处遗漏,它是______。

【题目】工人师傅搬运货物时，在地面和卡车的车厢间倾斜放置一长木板搭成斜面,将地面上的货物沿斜面匀速拉上车厢，如图所示。已知车厢高1.5m，木板长3m，货物质量为60kg，沿斜面所用的拉力为400N，g＝10N/kg，则下列说法正确的是

A. 工人做的总功为1800J

B. 工人做的有用功为900J

C. 此斜面的机械效率为75%

D. 减小斜面的粗糙程度，可以提高机械效率

【题目】阅读《永动机的神话》，回答问题。

永动机的神话

从古至今，永动机一直是人们的梦想。然而，随着人们对自然规律认识的不断深入，这种梦想被宣告破灭。而在此过程中人们提出的各类永动机方案，最终也以失败而告终。虽然永动机的神话破灭了，但是它对人们探索自规律所做的贡献，依然功不可没的。

在欧洲，早期最著名的永动机设计方案是由法国人亨内考的提出的。如图所示，轮子中央有个一转动轴，轮子边缘安装着12个可活动的短杆，每个短杆的一端装有一个铁球。亨内考认为，因为右边的球比左边的球离转动轴远些，所以右边的球对轮子产生的转动效果要比左边的球产生的转动效果大。这样轮子就会永远无休止的沿顺时针的方向转动下去，从而带动机器运转。这个设计被不少人进行过复制和验证，但从未实现过不停的转动。

18世纪，从事永动机设计和研究的人越来越多，无论当时有学识的和无学时的人都相信永动机是可能的。但是无论多么努力，所有的方案都以失败而告终。人们在不断地努力和实践过程中逐渐认识到，任何机器在对外界做功时，都要消耗能量。不消耗能量，机器是无法做功的。

19世纪，随着科学家们对功、能、热量不断的深入研究，人们逐步发现了能量转化与守恒定律。即能量既不会消失，也不会创生，它只能从一种形式转化为另一种形式，或从一个物体转移到另一个物体，而能的总量保持不变。同时，人们通过大量的事实研究进一步认识到，能量在转化和转移过程中具有一定的方向性。至此，在人类历史上持续几百年的永动机梦想，被自然规律彻底打破。

请根据上述材料，回答下列问题：

（1）某同学想制造出一种不需要能量就能运转的机器，他的想法是_______实现的。（选填“可能”或“不可能”）

（2）下列实例能说明能量的转化和转移具有方向性的是____________。（选填选项前的字母，多选）

A．摔碎的玻璃杯很难被修复

B．汽车急刹车时，因摩擦而消耗的动能，不能再自发地回到汽车

C．热量总是自发地从高温物体传到低温物体

D．光在反射和折射时，光路可逆

（3）能源危机产生的根源是由于能量的转化和转移具有方向性，请你举例说出生活中节约能源的措施：________。（说出一条即可）

【题目】在“探究影响滑动摩擦力大小的因素”实验中，利用长木板、毛巾、木块、砝码及弹簧测力计进行实验。

（1）实验中，为了测量滑动摩擦力的大小，用弹簧测力计沿水平方向拉动木块，应使其做____运动。图甲中木块与木板表面间滑动摩擦力大小为____N。

（2）比较甲、乙两图中弹簧测力计示数，结论是滑动摩擦力大小与____有关；比较____两图中弹簧测力计示数，结论是滑动摩擦力大小与接触面粗糙程度有关。

（3）实验现象说明，如果要取得拔河比赛的胜利，组队时应选体重____（选填“大”或“小”）的。同学参加比赛，同时在比赛中选用图丁中____（选填“（a）”、“（b）”或“（c）”）类型的鞋。

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