Question

小红同学在做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验中：
（1）如图1所示，她的操作存在错误，请指出其中一个错误之处：

温度计玻璃泡碰到烧杯底部（或在读数时俯视或酒精灯的外焰未放在杯底的正下方）

．
（2）小红纠正所有错误后，在水温到达89℃时开始每隔2分钟做一次温度记录，并描绘出如图2所示的图象．根据图象可知水沸腾时的温度为

99

℃，说明此时该地大气压

小于

（选填“大于”、“小于”或“等于”）1个标准大气压．
（3）小红觉得从开始加热到沸腾的时间偏长，请你给她提出一个改进的措施：

减少水量（杯子加盖子、提高水的初温）

．
（4）水沸腾后，从杯口冒出的“白气”是

小水珠

．（选填“水蒸气”或“小水珠”）

Answer 1

分析：（1）在使用温度计时，温度计的玻璃泡不能碰到容器壁或容器底；在进行温度计的读数时，视线要与液柱的上表面相平，不能俯视和仰视．
（2）根据图象及水沸腾时的特点判断出水的沸点，然后根据沸点与气压的关系判断出当时气压与标准大气压之间的关系．
水的沸点与气压有关，气压越高，沸点越高，气压越低，沸点越低．
（3）水加热时间的影响因素：水的多少、水的初温、烧杯是否加盖、火焰的大小．可根据影响因素采取改进措施．
（4）白气是由小水珠组成的，是由水蒸气遇冷液化形成的．

解答：解：由图知，温度计的玻璃泡碰到容器底了，这样受容器底温度的影响，测量结果不准确；
在读数时俯视，此时测量结果会偏大；
酒精灯的外焰未放在杯底的正下方；
（2）由图象知，水在沸腾过程中温度保持99℃不变，所以水沸腾时的温度为99℃，小于标准大气压下的沸点100℃，所以当时气压低于标准大气压．
（3）水的加热时间过长，可能是水的初温过低或水的量太大或烧杯未加盖造成的．所以可以通过适当提高水的初温或适当减少水量或给烧杯加盖来缩短加热时间．
（4）水沸腾后，从杯口冒出的“白气”是由水蒸气液化形成的小水珠．
故答案为：（1）温度计玻璃泡碰到烧杯底部（或在读数时俯视或酒精灯的外焰未放在杯底的正下方）；
（2）99；小于；
（3）减少水量（杯子加盖子、提高水的初温）；
（4）小水珠．

点评：此题是“探究水沸腾时温度变化特点”的实验，考查了学生对温度计的使用及读数，水沸腾特点及沸点的概念，同时考查了影响沸点的因素及影响加热时间的因素．