Question

【题目】小红和小明在探究“水的沸腾”实验中：
（1）除了图A中所示的器材，还需要一个重要的测量仪器是 ．

（2）指出图A操作中的一个错误之处： ．

（3）下表是本实验过程中不同时刻的温度记录，小明由于粗心记错了一个实验数据．

时间/min	…	8	9	10	11	12	13	14	…
温度/℃	…	96	97	98	99	95	99	99	…

你认为错误的数据是℃，你这样判断的理论依据是 ． 改正数据后，小明根据实验数据判定该地水的沸点为℃，
（4）图B中（甲）、（乙）是在实验时观察到水沸腾前和沸腾时，水中气泡上升的不同情况，图（选填“甲”或“乙”）是水在沸腾时的情况．

（5）图C是两名同学根据各自实验数据绘制的水温随时间变化的图象．他们选用的实验装置相同，则a、b图象不同的原因是 ．

（6）小红学习了水的沸腾知识后，按老师的要求课后做了“纸锅烧水“实验．她将适当的水装入纸锅后，放到火上加热（没有让火苗烧到水面以上的纸），一会儿水沸腾了，但纸锅并没有燃烧．
①水的沸腾是剧烈的现象．
②纸锅没有燃烧，是因为水沸腾时仍要维续吸热，温度 ， 纸的着火点，所以纸锅没有燃烧．选填（“不变”“高于”“低于”）

Answer 1

【答案】
（1）秒表
（2）读数时，视线应与液柱的上表面相平
（3）95；水沸腾时温度保持不变；99
（4）甲
（5）水的初温不同
（6）汽化；不变；低于
【解析】解：（1）根据题目信息可知：这个实验所需要的器材，除图甲所示器材外，还需要的测量仪器是秒表；（2）①温度计测量液体的温度时，温度计的玻璃瓶要浸没在被测液体中但不要碰到容器底或容器壁，只有这样才能够测出液体的真实温度；②读数时视线要和液柱的上表面相平，只有这样才能够准确测出液体的温度．所以甲图中出现了：温度计玻璃泡碰到了容器的底部；没有正视读数．（3）水沸腾时温度的特点是：虽然继续吸热，但温度保持不变．因此可以判断第12min的温度95℃是不正确的，改正数据后，小明根据实验数据判定该地水的沸点为99℃；（4）沸腾前的现象：产生少量的气泡，上升，变小．水在沸腾过程中有大量气泡产生，并且气泡在上升过程中体积逐渐增大，到最后破裂．所以甲图是沸腾时的情况；（5）由图象可知a、b图象不同的原因是水的初温不同．（6）①水在沸腾过程中，由液态变为气态，是剧烈的汽化现象；②因为标准大气压下，水的沸点是100℃，沸腾过程中吸收热量温度不变，并且水的沸点低于纸的燃点，所以纸锅不会被烧坏．
所以答案是：（1）秒表；（2）读数时，视线未与温度计中液柱的上表面相平；（3）95； 水沸腾时温度保持不变； 99；（4）甲；（5）水的初温不同．（6）①汽化；②不变；低于．
【考点精析】解答此题的关键在于理解探究水的沸腾实验的相关知识，掌握沸腾的现象：从底部产生大量气泡，上升，变大到液面破裂，放出气泡中的水蒸气．