Question

【题目】小刚与小健在家用冰箱研究物态变化现象．

（1）制作冻豆腐，将豆腐切成正方体后放入电冰箱的冷冻室，一天后取出来观察，豆腐的形状与图中第________幅图相似，这是因为水在________后体积变大；

（2）他们在一杯水中加入半勺盐，搅拌使盐溶解后插入一支温度计，放到冰箱冷冻室．一小时后发现部分盐水已经结了冰，此时小刚读出杯内温度计的示数如图④，他的读数是________（正确/错误）的．这杯盐水的凝固点是________；另一杯水中加了更多的盐，凝固时温度计示数如图⑤，可以初步得出食盐水的凝固点与浓度的关系是________．

（3）小健观察到冰箱的冷冻室内积着厚厚的霜，这些霜的形成是________过程．小健家把食盐放进冰箱时喜欢盖起来或用保鲜膜包起来，因此小健家的冰箱应该更________（容易/不容易）产生霜．

Answer 1

【答案】③ 凝固 错误 ﹣2℃ 盐水浓度越大，凝固点越低 凝华 不容易

【解析】

(1)当豆腐的温度降到0℃以下时，里面的水分凝固成冰，整块豆腐的体积变大；(2)温度计读数时，视线未与温度计液柱的上表面相平；温度计的分度值是1℃，液面在零刻度以下，所以温度计的示数是2℃；⑤中温度计的示数要比④中示数低，由此可得盐水浓度越大，凝固点越低；(3)冰箱的冷冻室内的霜是由水蒸气直接变成固态，这种现象叫凝华；食物放进冰箱时用保鲜膜包起来，冰箱内的水分减少，冰箱内不容易产生霜。