题目内容
【题目】油条是人们常吃的食品,把和好的面切成方条,将两个方条压在一起并抻长,做成“面条”,它说明力可以使物体的________发生改变。将“面条”放入翻滚的油中炸熟变成金黄的油条,是用_____的方式增大了它的内能,翻滚的油在持续吸热的过程中,温度_________(选填“不变”、“变大”或“变小”)。用油炸比用水煮油条熟的快是利用__________(选填“油的比热容大”或“油的沸点高”)。
【答案】形状 热传递 不变 油的沸点高
【解析】
厨师在做油条的过程中,将两个方条压在一起并抻长,做成“面条”,它说明力可以使物体的形状发生改变;炸熟油条时,是通过热传递的方式增大了它的内能,而把油条炸熟;此过程中沸腾的油持续吸热,但温度不变;油炸比水煮更快使物体变熟,是因为油沸点高,温度越高,分子运动越剧烈。
【题目】某小组同学通过藏取如图(a)、(b)中同型号和不同型号的电炉丝作为导体,按照如图所示的电路进行“探究导体中电流与电压的关系”实验。实验中,他们测量所截取电炉丝的长度L,用电流表和电压表测量导体(电炉丝)中的电流I和两端电压U,并多次改变导体(电炉丝)两端的电压大小,进行了多次测量。表一、表二、表三和表四是他们记录的四组实验数据。
表一 | 表二 | 表三 | 表四 | |||||||||||
导体A LA=15厘米 | 导体B LB=30厘米 | 导体C LC=45厘米 | 导体D LD=45厘米 | |||||||||||
序号 | 电压U(伏) | 电流I(安) | 序号 | 电压U(伏) | 电流I(安) | 序号 | 电压U(伏) | 电流I(安) | 序号 | 电压U(伏) | 电流I(安) | |||
1 | 1.5 | 0.30 | 4 | 1.5 | 0.15 | 7 | 1.5 | 0.10 | 10 | 1.5 | 0.15 | |||
2 | 3.0 | 0.60 | 5 | 3.0 | 0.30 | 8 | 3.0 | 0.20 | 11 | 3.0 | 0.30 | |||
3 | 4.5 | 0.90 | 6 | 4.5 | 0.45 | 9 | 4.5 | 0.30 | 12 | 4.5 | 0.45 |
①分析比较实验序号1、2与3(或4、5与6或7、8与9或10、11与12)中的电流与电压变化的倍数关系可得出的初步结论是:同一导体,_______.
②分析比较实验序号1、4、7与10(或2、5、8与11或3、6、9与12)中的数据及相关条件,小明得出的初步结论是:不同导体两端电压相同,通过导体的电流不同。同组的小华认为小明的表述不够严谨,请你说说小华提出这一观点的理由是________。
③听了小明和小华的观点,小海同学分析比较实验序号1、4与7(或2、5与8或3、6与9)中的数据及相关条件之后,认为导体对电流有________.作用,随后他进步分析比较表中数据归纳得出结论:导体对电流的上述作用可以用________.来反映。