题目内容
【题目】小欢和小亮两位同学相互协作完成了以下两个实验．
实验（一）：探究水被加热至沸腾过程温度随时间的变化规律
（1）规范组装器材，如图甲所示，应 （选填“自上至下”或“自下至上”）固定各个仪器．
（2）器材安装好后，为适当缩短实验时间，小亮同学在烧杯中倒入一些热水，温度计示数如图乙所示，温度计读数为 ℃．
（3）点燃洒精灯，待水温升至90℃时，小亮同学每隔lmin读出一次温度计示数，小欢同学及时记录在以下表格内，如此持续8min后停止了读数．
时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
温度/t | 90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 99 | 99 | 99 | 99 |
请根据表格中数据，在图丙的坐标系中画出水在沸腾前后温度随时间变化的图线．
实验（二）：测量某品牌牛奶的密度
（1）将托盘天平放在水平桌面上，游码移至标尺左端零刻度线，此时发现天平指针偏向分度盘左边刻度，小欢同学应将横梁上的平衡螺母向 （选填“左”或“右”） 调动，才可以使天平横梁水平平衡．
（2）他们进一步实施的操作步骤如下：
A．测出空烧杯质量m1，
B．将该品牌牛奶倒一部分在烧杯中，测出牛奶和烧杯总质量m2
C．将烧杯中的牛奶再倒入量筒中，测出牛奶体积为V
他们测得牛奶的质量m= （用m1、m2表示）；
据此求得该品牌牛奶的密度ρ= （用m1、m2、V表示）．
（3）经过分析，两位同学很快发现上述实验操作步骤有不足之处，所测得该品牌牛奶密度数据比包装盒上公布的密度数据 （选填“偏大“或“偏小“）．
【答案】实验一：（1）自下至上；（2）68；（3）如下图所示；实验二：（1）右；（2）m2﹣m1；
；（3）偏小．
【解析】
试题分析：实验一：（1）在使用酒精灯时，需要用其外焰加热，所以要先根据酒精灯确定铁圈得位置．又因为使用温度计时，温度计的玻璃泡要完全浸没在液体中，但不能碰到容器底和容器壁，所以要根据温度计的长度确定横杆的位置，因此按照“由下至上”安装实验装置；（2）温度计的分度值是1℃，此时是零上，读作68℃；（3）根据表格中的数据描点连线，如上图所示；实验二：（1）指针偏左，平衡螺母向右调节，使横梁平衡；（2）测出空烧杯质量m1，将该品牌牛奶倒一部分在烧杯中，测出牛奶和烧杯总质量m2；则牛奶的质量为：m=m2﹣m1；牛奶的密度为：ρ=
=；（3）将烧杯中的牛奶倒入量筒测量体积的时候，烧杯壁上一定沾有部分牛奶，从而导致所测体积偏小．由公式ρ=知，在质量m一定时，体积V偏小，密度ρ偏大。
