Question

【题目】如图所示，甲、乙是小芳同学做“观察水的沸腾”实验过程中

（1）看到的气泡上升情况的示意图，其中________图是沸腾时的情况．

（2）丙图是她利用此实验中观察记录的数据作出的水的温度随时间的变化图象，从图象可看出：此实验中水的沸点是________；由此可猜想到：水面气压________1 标准大气 压．

（3）通过分析图象丙，归纳出水沸腾的特点是：________。

（4）小芳发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在 的原因（写出一种即可）________．

（5）水沸腾时，杯口附近出现大量“白气” “白气”是水蒸气遇冷 _______（填物态变 化名称）形成的．

Answer 1

【答案】乙； 98℃ 小于 继续吸热，温度不变 水的质量太多 液化

【解析】

（1）因为沸腾前气泡在上升过程中，体积减小，到液面时消失；沸腾时产生大量气泡，气泡在上升过程中体积增大，最后破裂，所以，乙图是沸腾时的现象；

（2）观察水的沸腾图象，水的温度保持98℃不变，所以水的沸点是98℃；水在一标准大气压下沸点为100℃，所以，此时水面气压低于1标准大气压；

（3）由图丙知道，在沸腾过程中，水的温度保持98℃不变，所以水的沸点是98℃；又因为液体的沸点受大气压强的影响，沸点随着大气压的减小而减小，在一标准大气压下沸点为100℃，所以，此时水面气压低于1标准大气压；

（3）通过分析图象丙知道，水沸腾的特点是：吸收热量，但温度不变；

（4）由于水的质量、水的初温、火力的大小等都会影响水的加热时间，所以给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，可能是水的质量大，也可能是水的初温低；

（5）水沸腾时会冒出大量的水蒸气，水蒸气在杯口遇冷会液化成小水滴，形成“白气”。