Question

【题目】为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验．用温度计测量液体吸收热量后升高的温度值，并用钟表记录加热时间．实验数据记录如表．

物质	质量/g	初始温度/℃	加热时间/min	最后温度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68

(1)此实验中需要的测量工具是________和________．

(2)在实验过程中控制加热时间相同，通过比较________来研究水和食用油吸热能力的差异．

(3)在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给________加热更长的时间；试验中最好用相同的电加热器来加热水和食用油，而不用酒精灯，用电加热器加热好处是________．

Answer 1

【答案】温度计 秒表 升高的温度 水 热量损失小

【解析】

（1）根据表中数据可知，需要测量温度和时间；

（2）实验中采用了转换法，通过观察液体温度的变化来研究水和食用油的吸热能力．

（3）两个相同的酒精灯对其加热，加热时间多，放出的热量就多，相应受热物质吸收的热量就多．

(1)根据表中数据可知，该实验需要测量温度和加热时间，因此需要的测量工具是温度计和秒表；

(2)在实验过程中控制加热时间相同,通过比较升高的温度(或温度升高的多少等)来研究水和食用油吸热能力的差异。

(3)在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间。

试验中最好用相同的电加热器来加热水和食用油，而不用酒精灯，用电加热器加热好处是热量损失小。