题目内容
【题目】户外活动时，为了给食品保鲜，我们往往将食品和结了冰的矿泉水一起放到泡沫塑料箱中，就制成了一个简易冰箱，其中食品保鲜是利用了冰 ， 而矿泉水瓶外壁的“小水珠”是由于空气中的水蒸气而形成的．
【答案】熔化吸热；液化
【解析】解：食品保鲜是利用了冰块在熔化时吸热，具有制冷作用，所以能起到保鲜的作用．
温度较高的水蒸气遇到冷的矿泉水瓶液化成小水珠．
所以答案是：熔化吸热；液化．
【考点精析】通过灵活运用液化及液化现象，掌握液化：物质由气态变成固态的过程．所有气体温度降到足够低时都可以液化．气体液化放出热量即可以解答此题．
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