【题目】在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了以下三种处理,请回答下面的问题。
试管 | 实验材料 | 唾液 | 清水 | 处理方法 |
1 | 馒头碎屑 | 2毫升 | 0毫升 | 充分搅拌后放入37℃温水中 |
2 | 馒头碎屑 | 0毫升 | 2毫升 | 充分搅拌后放入37℃温水中 |
3 | 馒头块 | 2毫升 | 0毫升 | 不搅拌,放入37℃温水中 |
(1)若以试管1和2为一组,则该实验的变量是_____,实验探究的问题是:_____。
(2)加入碘液后,没有变成蓝色的是试管_____,理由是_____。
(3)实验结论:馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及_____的分泌都有关系。