【题目】某中学生物科技活动小组,在探究“馒头在口腔中的变化与唾液的分泌、舌的搅拌和牙齿的咀嚼是否都有关系”的实验中,进行了以下实验:
试管 | 试管中的馒头 | 加入液体 | 是否搅拌 | 温 度 | 碘 液 |
1号 | 馒头碎屑适量 | 唾液2mL | 充分搅拌 | 37℃水浴保温10分钟 | 2滴 |
2号 | 馒头碎屑适量 | 清水 2mL | 充分搅拌 | 37℃水浴保温10分钟 | 2滴 |
3号 | 馒头块适量 | 唾液2mL | 不搅拌 | 37℃水浴保温10分钟 | 2滴 |
请你根据他们的实验方案来回答下列问题。
(1)以“唾液”为变量时,_____和_____是一组对照实验。
(2)三支试管都要放在37 ℃ 的温水中,5—10分钟的目的是______。
(3)此实验的结论是______。