【题目】根据下表列出的实验方法步骤,填空,并分析原因。
试管编号 | 注入浆糊 | 加清水 | 加入唾液 | 振荡摇匀 | 放在37 ℃水中恒温 | 冷却后加碘液 |
1 | 2亳升 | 2亳升 | 0亳升 | 10分钟 | 2滴 | |
2 | 2亳升 | 0亳升 | 2亳升 | 10分钟 | 2滴 |
(1)1号试管内的浆糊(淀粉),没有加________,淀粉没有被________酶分解,所以淀粉遇碘显________色。
(2)2号试管内因为加了________,________酶在适宜的温度下将________分解成了________,所以,加__________后________。
(3)这种方法是我们进行科学探究的常用的一种方法,被称为_________ 法。