【题目】某生物兴趣小组探究“水饺在口腔中的变化”,进行了下表实验,请根据下表回答:
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 |
水饺碎屑 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量碎屑 |
有无唾液 | 2ml唾液 | A | 2ml唾液 | 2ml唾液 |
是否搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | 搅拌 |
温度 | 37℃ | 0℃ | 100℃ | |
水浴时间 | 10分钟 | |||
加入碘液 | 2滴 |
(1)为探究“唾液对水饺的消化作用”,选用1号和2号两支试管做对照试验,在A处应加入___。
(2)1号试管中加入碘液后_______(颜色变化),原因是________。
(3)如果选用1、3、4号试管进行实验,所探究的问题是________?