【题目】东营郝家葡萄园是我市葡萄种植基地.葡萄营养丰富,富含葡萄糖,不仅可以直接食用,还可以用来酿酒、加工罐头,深受人们喜爱.请据此回答下列问题.
(1)葡萄中含有的丰富的营养物质贮存在________中,剥葡萄皮时流出的汁液主要来自于果肉细胞的________中.
(2)葡萄酒的酿造会产生酒精,这离不开________(填微生物名称)的发酵作用.看见葡萄人们往往会分泌唾液,这种现象属于________反射.
(3)选择性状优良的葡萄在枝条的适当位置作环剥处理,再用肥沃疏松的土壤覆盖.约一个月环剥处开始生根,从母枝上剪断,移栽入含腐殖质较高、土质疏松的沙土壤中,就可长成一棵新的植株.这种繁殖方式属于________生殖.
(4)葡萄被做成罐头食品,经高温蒸煮后密封,仍然有可能会变质,原因是有些细菌的________在适宜的环境下,又萌发成新个体,继而导致食品变质.
(5)葡萄园种植的葡萄有玫瑰香、巨峰、龙眼等不同品种,体现了生物多样性中________的多样性.农民每年给葡萄整枝时,经常要打顶、摘心,其原理是________.
(6)农民为了取得更好的经济效益,利用蔬菜保鲜库储存葡萄进行反季节销售.为了探究葡萄在低温下能否延长保鲜时间,学校兴趣小组的同学在一串葡萄上挑选了大小相近的40个葡萄,平均分成两组,进行了以下实验,请分析回答:
组别 | 环境温度 | 其他环境条件 | 保存时间 | 变质个数 |
甲 | 4℃ | 相同 | 4天 | 无 |
乙 | 25℃ | 4天 | 17个 |
①设置乙组的目的是________.
②通过该实验可以得到的结论是________.