【题目】小明学习了“消化和吸收”后,对“唾液和淀粉经吞咽后进入胃中,在胃酸的影响下,唾液还能继续对淀粉的消化发挥作用吗?”感到困惑。通过老师的帮助,他查阅书籍获得以下资料:pH是指溶液的酸碱度,蒸馏水的pH为7(中性),唾液的pH为6.6~7.1(近中性),胃液的pH为0.9~1.5(酸性)。同时配出pH为1的盐酸溶液(酸性)。据此,小明作出“pH会影响唾液淀粉酶的活性”的假设,并设计了如下方案:
步骤 | 实验操作内容 | 试管甲 | 试管乙 | 试管丙 |
① | 加唾液淀粉酶溶液 | 1mL | 1mL | 不加 |
② | 加pH不同的溶液 | 2mL蒸馏水 | 2mL盐酸 | 2mL盐酸+1 mL蒸馏水 |
③ | 加等量的淀粉糊 | 2mL | 2mL | 2mL |
④ | 水浴 | 37℃,10分钟 | ||
⑤ | 滴加碘液 | 1滴 | 1滴 | 1滴 |
⑥ | 观察实验现象 | A | B | C |
请分析回答:
(1)小明要探究的问题是:
(2)试管甲、乙构成一组对照实验,其中试管 是对照组。
(3)实验结果A为
(4)试管丙的作用是排除 。
(5)若实验结果C为变蓝色,B为 ,则假设成立。
【题目】某初中学校生物研究性学习小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”课题时,准备了馒头碎屑、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验设备和材料,设计了如下实验方案:
试管编号 | 馒头形态 | 加入的物质 | 温度环境 | 实验现象 |
1号 | 碎屑 | 2毫升唾液和2滴碘液 | 37℃,10分钟 | |
2号 | 碎屑 | 2毫升清水和2滴碘液 | 37℃,10分钟 | |
3号 | 碎屑 | 2滴碘液和 | 0℃,10分钟 |
请分析回答下列问题。
(1)分析1号试管和2号试管这一组实验,实验变量是___________。预测实验现象, 1号试管_________,2号试管_________。通过该组实验,得出的实验结论是_____________________________。
(2)该研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上,想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”,补加了3号试管,请你根据所学的有关知识判断,加入到3号试管的物质还应该有___________,实验结论是______________________。