7.蔬菜和水果中比肉、蛋、鱼中要多的营养成分是( )
A. | 脂肪 | B. | 蛋白质 | C. | 维生素和无机盐 | D. | 糖类 |
6.请根据下表回答下列问题.
(1)某人患骨质疏松症,应多吃A类食物.
(2)贫血患者除了多吃含蛋白质丰富的食物外,还应多吃C类食物.
(3)患大脖子病的人常吃海带、紫菜可使症状得到缓解,因为这些食物提供了含碘的无机盐.
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无机盐的种类 | 食物来源 |
含钙的无机盐 | A类:奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮等 |
含磷的无机盐 | B类:瘦肉、鱼、奶类、蛋类、豆类等 |
含铁的无机盐 | C类:血液、肝脏、瘦肉、鱼、奶类等 |
含碘的无机盐 | D类:海带、紫菜、虾、海盐等 |
(2)贫血患者除了多吃含蛋白质丰富的食物外,还应多吃C类食物.
(3)患大脖子病的人常吃海带、紫菜可使症状得到缓解,因为这些食物提供了含碘的无机盐.