题目内容
在“探究面粉成分的实验”中，将面团包裹在纱布里放在清水中揉捏，揉捏时会从纱布中渗出白色物质，面团洗后剩下的是黄白色物质，请问它们分别是（ ）
| A、蛋白质、淀粉 | B、脂肪、蛋白质 | C、淀粉、蛋白质 | D、淀粉、脂肪 |
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果实与种子作为重要分类依据的植物是（ ）
| A、裸子植物 | B、藻类植物 | C、蕨类植物 | D、被子植物 |
取一颗大豆种子，在火上燃烧，最后剩下的是一些灰白的灰，这是（ ）
| A、淀粉 | B、无机盐 | C、蛋白质 | D、脂肪 |
在“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中，揉挤面团会掺出白色物质，如何检验这种物质是淀粉（ ）
| A、向变白色的清水中滴加碘液，看液体是否变蓝 | B、向变白色的清水中滴加红墨水 | C、取小块面团放在酒精灯上燃烧，看是否有灰白色物质产生 | D、取小块面团在白纸上挤压，看是否留下明显的油斑 |
一粒花生种子在酒精灯上充分燃烧后，剩下的白色物质是（ ）
| A、蛋白质 | B、糖类 | C、无机盐 | D、粉末 |
观察菜豆和玉米种子结构时，将浸泡的玉米种子纵剖开，在剖面上滴一滴碘液，可以观察到变蓝色的是（ ）
| A、胚 | B、子叶 | C、种皮 | D、胚乳 |
将小麦种子在火焰上燃烧，留下的灰烬是（ ）
| A、蛋白质 | B、维生素 | C、无机盐 | D、脂肪 |
如图为显微镜下菠菜叶横切面示意图，请据图回答下列问题：我市正值夏忙季节，小麦现已基本人库．保存小麦的最佳条件是（ ）
| A、潮湿、低温 | B、干燥、低温 | C、潮湿、高温 |