题目内容
5．下列哪一组养分都是人体的能源物质（ ）| A． | 糖类、维生素 | B． | 脂肪、无机盐 | C． | 糖类、脂肪 | D． | 矿物质、蛋白质 |
分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
解答 解：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最主要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；水、无机盐、维生素不提供能量．可见C符合题意．
故选：C
点评 这部分内容是中考的热点，要好好理解和掌握．
练习册系列答案
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20．为探究草履虫对刺激的反应，某同学制作了如图所示临时装片，用显微镜观察发现草履虫将（ ） 
| A． | 向左侧运动 | B． | 向右侧运动 | C． | 没有影响 | D． | 无规律运动 |
17．下列关于人体运动系统的叙述，正确的是（ ）
| A． | 运动系统主要由骨和肌肉组成 | B． | 骨骼肌的两端附着在同一块骨上 | ||
| C． | 运动不需要消化系统的配合 | D． | 运动是在神经系统调节下完成的 |
14．在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下三种处理．请回答下面的问题．
（1）上述实验中，只探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”的是1、3号试管，3号试管中的馒头块既没有切碎，也没有搅拌，起对照作用．
（2）5～10分钟后取出三支试管，各滴加2滴碘液，摇匀，发现1号试管中的馒头遇碘后不变蓝；3号试管中的馒头部分变蓝色；2号试管中的馒头全变蓝色．
（3）实验结论：馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液淀粉酶的分泌都有关系．
| 试管 | 实验材料 | 唾液 | 清水 | 处理方法 |
| 1 | 馒头碎屑 | 2毫升 | 0毫升 | 充分搅拌后放入37℃温水中 |
| 2 | 馒头碎屑 | 0毫升 | 2毫升 | 充分搅拌后放入37℃温水中 |
| 3 | 馒头块 | 2毫升 | 0毫升 | 不搅拌，放入37℃温水中 |
（2）5～10分钟后取出三支试管，各滴加2滴碘液，摇匀，发现1号试管中的馒头遇碘后不变蓝；3号试管中的馒头部分变蓝色；2号试管中的馒头全变蓝色．
（3）实验结论：馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液淀粉酶的分泌都有关系．