Question

【题目】物的消化与消化液中的酶有重要关系，它是由活细胞产生的、具有_________能力的_________，也称为生物催化剂。

Answer 1

【答案】 催化 有机物（蛋白质）

【解析】酶在人体内的作用是生物催化剂，在人体内促进各种食物的消化，本身质量和化学性质都没有发生变化。绝大多数酶的化学本质是蛋白质．具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点。