题目内容
淀粉的消化主要是在口腔中进行的 ．（判断对错）
考点：食物的消化和营养物质的吸收过程
专题：
分析：食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．淀粉的消化从口腔开始，主要在小肠内完成．
解答：解：食物的消化从口腔开始、主要在小肠内完成．淀粉的初步消化是在口腔中开始的，在唾液淀粉酶的作用下，一部分淀粉转化成了麦芽糖，最终在小肠内在胰液和肠液的作用下被消化成葡萄糖被人体吸收．
故答案为：×
故答案为：×
点评：要熟练掌握六大营养物质的消化和吸收的过程是关键．
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