Question

【题目】在一条远洋海轮上，因新鲜蔬菜不足，多数海员出现了齿龈出血等现象．你推测，这可能是因为膳食中缺乏（　　）

A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 维生素D

Answer 1

【答案】C

【解析】

人体对维生素的需要量很少，但作用却很大，如果缺乏就会得相应的缺乏症。

缺乏维生素A会得夜盲症、皮肤粗糙等，A不符合题意；维生素B的缺乏症是神经炎、脚气病等，B不符合题意；维生素C的缺乏症是坏血病、牙龈出血等，维生素C的食物来源是新鲜的蔬菜和水果C符合题意；维生素D的缺乏症是佝偻病和骨质疏松，D不符合题意。