题目内容
【题目】芹菜在我国的栽培始于汉代，至今已有2000多年的历史。起初仅作为观赏植物种植，后作食用，经过不断地培育，形成了现在的细长叶柄型芹菜，即本芹(也叫中国芹菜)。本芹是生活中经常食用的蔬菜，在我国各地广泛种植。
（1）图1所示结构为芹菜的叶，它属于植物体结构层次中的_______。与动物体的结构层次相比，芹菜缺少的层次是_______。
（2）小明帮妈妈切芹菜时，感觉芹菜叶柄的肉质部分比较脆，老芹菜比嫩芹菜的“筋”多且硬，他根据所学的生物学知识，推测这可能与芹菜叶柄的结构有关。为研究这一问题，小明进行了下列实验：取洁净的载玻片，用滴管在载玻片的中央滴一滴_______，用镊子撕取“筋”中的组织材料置于液滴中，盖上_______，然后将临时装片置于显微镜下，观察到图2所示的结果，据图推测，这部分属于_______组织，这种组织具有_______的功能。
（3）小明又用解剖针挑取叶柄的肉质部分制成临时装片进行观察，结果如图3。为进一步观察图3的A处细胞，他需要先将临时装片向_______移动，然后转动转换器，将低倍镜换成_______，再调节细准焦螺旋，最终观察到清晰的图4细胞。他通过移动装片观察到多数细胞与图4细胞类似，细胞核被挤到了一侧，据此推测此类细胞中存在_______（细胞结构），该结构与芹菜独特的味道有关，并使口感脆嫩多汁。
【答案】器官 系统 清水 盖玻片 输导 物质运输 上 高倍镜 液泡
【解析】
植物体的结构层次由小到大依次是：细胞→组织→器官→植物体，人体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→人体，人体的结构层次多了系统。由于显微镜下看到的物像不但上下颠倒，左右也颠倒，做此类题有个小诀窍，就是把这个在显微镜下看到的物体，旋转180度再看，就是左右上下颠倒的图像。植物细胞的结构由细胞壁，细胞膜，细胞质和细胞核组成。
（1）植物体的结构层次由小到大依次是：细胞→组织→器官→植物体，人体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→人体，人体的结构层次多了系统。因此，图1所示结构为芹菜的叶，它属于植物体结构层次中的器官。与动物体的结构层次相比，芹菜缺少的层次是系统。
（2）“擦”，用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净；“滴”，把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水；“撕”，把洋葱鳞片叶向外折断，用镊子从洋葱鳞片叶的内表面撕取一块薄膜；“展”，把撕取的薄膜放在载玻片中央的水滴中，用解剖针轻轻的把水滴中的薄膜展开；“盖”，用镊子夹起盖玻片，使它的一端先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平；“吸”，在盖玻片的一侧滴加碘液，另一侧用吸水纸吸引，“染”，重复“吸”动作2～3次，使染液浸润到标本的全部。因此，为研究这一问题，小明进行了下列实验：取洁净的载玻片，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水，用镊子撕取“筋”中的组织材料置于液滴中，盖上盖玻片，然后将临时装片置于显微镜下，观察到图2所示的结果，据图推测，这部分属于输导组织，这种组织具有物质运输的功能。
（3）由于显微镜下看到的物像不但上下颠倒，左右也颠倒，做此类题有个小诀窍，就是把这个在显微镜下看到的物体，旋转180度再看，就是左右上下颠倒的图像。植物细胞的结构由细胞壁，细胞膜，细胞质和细胞核组成。因此，小明又用解剖针挑取叶柄的肉质部分制成临时装片进行观察，结果如图3。为进一步观察图3的A处细胞处于视野的上方，他需要先将临时装片向上移动，然后转动转换器，将低倍镜换成高倍镜，再调节细准焦螺旋，最终观察到清晰的图4细胞。他通过移动装片观察到多数细胞与图4细胞类似，细胞核被挤到了一侧，据此推测此类细胞中存在液泡，该结构与芹菜独特的味道有关，并使口感脆嫩多汁。
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