题目内容
【题目】我们剧烈运动时，呼吸频率加快，呼吸深度加深，同时有机物的消耗增加，补充糖类食物是恢复体力的最有效方法．淀粉是人体的主要糖类来源，它进入体内被组织细胞利用需经一系列的生理过 程．图一是探究“馒头在口腔中的变化”实验装置，图二是某人在一次呼吸时肺内气压的变化曲线，图三是淀粉的消化终产物进入血液和组织细胞的过程及部分相关代谢活动示意图．请据图回答问题：
（1）为探究“馒头在口腔中的变化”，现取新鲜的馒头，切成大小相同的三份，两份处理为碎屑，一份保持馒头块，设计了图一中的三组实验，具体做法如下：若以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量进行探究时，应选取______和______实验装置。将三支试管同时放入37℃温水中，5至10分钟后取出，滴加碘液、摇匀。试管放入37℃温水中的原因_______，结果发现______组试管不变蓝，这是因为______。
（2）图三中，淀粉的消化终产物_______经过程[_____]____进入血液，由血液中的_______运输。来自过程②的氧透过_____和______进入血液，由血液中的_______运输，最终氧和葡萄糖通过血液循环输送到全身各处组织细胞的______中，进行_______作用释放能量，供生命活动需要。
（3）组织细胞产生的二氧化碳进入血液，随血液循环到达肺，通过图三中过程[____]排出体外．此过程对应图二中曲线____段，此时肋间肌和膈肌处于____状态，膈顶部_______。
【答案】② ③ 在37℃时，唾液淀粉酶的消化能力最强 ③ ③号试管中加入的是唾液，唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不变蓝色 葡萄糖 ① 吸收 血浆 肺泡壁 毛细血管壁 红细胞 线粒体 呼吸作用 ③ BC 舒张 上升
【解析】
（1）“唾液对淀粉的消化作用”的实验步骤是：以唾液为变量设置对照实验→37℃水浴→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论。
（2）图三表示了人体通过呼吸系统从外界获得的氧气和通过消化系统获得的营养物质通过血液循环的运输，被组织细胞利用；组织细胞利用氧气产生的二氧化碳等废物也通过血液循环被运走。①表示吸收、②表示吸气、③表示呼气、④表示肾小球的过滤作用、⑤表示肾小管的重吸收作用。
（1）若以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量进行探究时，应选取②③实验装置。在37℃时，唾液淀粉酶的消化能力最强，所以要将试管放入37℃左右温水中。③号试管中加入的是唾液，唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不变蓝色，因此③号试管内滴加碘液后出现的现象是不变蓝色；②号试管中的淀粉与唾液淀粉酶的接触面积小，没有被完全消化，因此滴加碘液后也变蓝色。①号试管内加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，淀粉没有被消化，因此滴加碘液后变蓝色。
（2）淀粉最终分解成葡萄糖，通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收，经过过程①吸收进入循环系统，这些营养物质由血液中的血浆运往全身各处。通过过程②吸收来的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液，血液中红细胞的功能主要是运输氧气，最终氧气和葡萄糖通过血液循环输送到全身各处的组织细胞的线粒体里，参与呼吸作用，分解有机物，为生命活动提供能量。
（3）组织细胞产生的二氧化碳进入血液，随血液循环到达肺，通过图三中③呼气过程排出体外。图二中：纵坐标表示肺内气压与大气压的气压差，横坐标表示呼吸时间；BC段的肺内气压与大气压的气压差是正值，表示肺内气压高于外界大气压，是呼气过程；呼气时膈肌舒张，膈肌顶部上升，肋间肌舒张，肋骨下移。
