题目内容

日常生活中衣服、面包放久了会“长毛”,是由什么引起的( )

A.霉菌 B.酵母菌 C.真菌 D.病毒

 

A

【解析】

试题分析:霉菌是丝状真菌的俗称,意即“发霉的真菌”,它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体,肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落,那就是霉菌.日常生活中衣服、面包放久了会“长毛”,说明衣服、面包上有霉菌滋生,霉菌利用衣服、面包上的有机物生长和繁殖,就会“长毛”.

考点:本题考查食品的腐败原因.

 

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