Question

我们平时吃的大豆油主要是从大豆种子的什么结构中榨取的？（ ）
A．胚芽
B．胚乳
C．子叶
D．种皮

Answer 1

【答案】分析：大多数双子叶植物的种子的营养物质储存在子叶里，据此答题．
解答：解：花生属于双子叶植物，其种子的主要部分是胚，包括胚根、胚轴、胚芽和子叶，其中子叶的作用是储存营养物质，所以我们平时吃的花生油，主要是从花生种子的子叶里面榨取的．
故选C
点评：单子叶植物的种子和双子叶植物的种子的营养物质的储存部位不同．