Question

【题目】一日三餐中，中、晚餐都很重要，早餐少吃一点或都不吃没多大关系。（_____）

Answer 1

【答案】×

【解析】

合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。

合理营养是指根据平衡膳食宝塔摄取营养，基本要求是：食物尽量多样化，粗细搭配合理，多吃蔬菜、水果和薯类；每天吃奶类、大豆或其制品；常吃适量的鱼、廋肉等含蛋白质丰富的食品；减少烹调油用量，膳食要清淡少盐等；一日三餐，按时进餐；早、中、晚餐摄入能量分别占30%、40%、30%左右。否则饮食不规律会影响身体健康。故本题说法错误。