Question

下列食品就少吃的是（　　）

• A、高纤维素食品
• B、多盐食品
• C、不含防腐剂色素食品
• D、低脂肪食品

Answer 1

考点：注意合理营养

专题：

分析：平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例，并以直观的宝塔形式表示出来，在：“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少，据此解答．

解答：解：A、食物纤维是指食物在人体肠道内不被消化的植物性物质，它包括纤维素、版纤维素、果胶、藻胶、木质素等一些过去认为不能被身体利用的多糖物质，纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血管的健康，A错误；
B、食盐和脂肪之类的物质会阻碍一氧化氮的释放，因而会妨碍血管扩张能力，所以少吃多盐食品是正确的，B正确；
C、食品防腐剂也是一把“双刃剑”，也有可能给人们的健康带来一定的麻烦，所以少吃不含防腐剂色素食品是正确的，C正确；
D、少吃低脂肪食品，D正确．
故选：A．

点评：解答此类题目的关键是理解合理营养的含义．