题目内容
酸奶是有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是利用何种徽生物的发醉作用？（ ）
A．霉菌 B．酵母菌 C．甲烷细菌 D．乳酸菌
D
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泡菜是一种特色小吃，酸奶是有益的酸性乳品，这是利用何种微生物的发酵作用 （ ）
| A．酵母菌 | B．霉菌 | C．甲烷细菌 | D．乳酸菌 |
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酸奶是有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是利用何种徽生物的发醉作用？（ ）
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D
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