题目内容
【题目】如图是人体消化系统部分器官示意图，请据图回答下列问题
（1）人体有八大系统除了如图的消化系统外，请你再写出任意的另外两大系统的名称 ．
（2）消化系统是由消化道和组成的．
（3）能够分泌胆汁的结构是（填序号或名称），其分泌的胆汁储藏的胆囊中，再经导管流入十二指肠中，后到小肠中．
（4）消化和吸收营养物质的主要器官是小肠，图中7是大肠长约1.5米，它能够吸收一部分水、无机盐和 ．
（5）小明的妈妈为小明准备的午餐时：红烧肉（肥肉），清炒菠菜、苹果、米饭，从合理营养的角度看，你认为还需增加富含的食物．
【答案】
（1）生殖系统、泌尿系统、呼吸系统、循环系统、运动系统、神经系统和内分泌系统（任选二个）
（2）消化腺
（3）1或肝脏
（4）维生素
（5）蛋白质
【解析】解：（1）高等动物体和人体有八大系统分别是生殖系统、泌尿系统、呼吸系统、消化系统、循环系统、运动系统、神经系统和内分泌系统等八大系统．（2）人体的消化系统由消化道和消化腺组成．（3）1肝脏是人体最大的消化腺，肝脏能分泌胆汁，胆汁中不含有消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将较大的脂肪微粒乳化成较小的脂肪微粒，利于脂肪的消化．其分泌的胆汁储存在胆囊中，再经导管流入到十二指肠中，最后到小肠中发挥消化作用．（4）消化食物吸收养料的主要场所是4小肠，小肠是消化道中最长的一段，且上面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化食物和吸收营养的面积．图中7是大肠，没有消化功能，只有吸收功能，能够吸收一部分水、无机盐和维生素．（5）合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．米饭主要提供淀粉类，红烧肉主要提供脂肪，菠菜主要提供无机盐和维生素类，此食谱中无蛋白质类，因此应再添加上富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等．
【考点精析】本题主要考查了食物的消化的相关知识点，需要掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质才能正确解答此题．
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