题目内容
【题目】食物中含有的营养成分能使双缩脲试剂呈现紫色反应的是 ( )
A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素
【答案】C
【解析】淀粉的特性是能使碘液变蓝色,维生素C能使高锰酸钾褪色,蛋白质的特性能使双缩脲试剂呈现紫色反应,脂肪则没有上述的特点。
练习册系列答案
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【题目】如表是家庭成员一些特征的调查结果,请根据调查结果回答问题
父 | 母 | 女儿 | |
有无耳垂 | 有耳垂 | 有耳垂 | 无耳垂 |
舌头能否卷曲 | 能卷曲 | 能卷曲 | 能卷曲 |
(1)表格中所涉及的有耳垂与无耳垂,在遗传学上称为________.
(2)父母为有耳垂,而女儿为无耳垂,此现象称为________,父母的舌头能卷曲,女儿的舌头也能卷曲,此现象称为________.
(3)若决定有耳垂的基因为A,决定无耳垂的基因为a,则母亲控制耳垂性状的基因组成是________.
(4)这对夫妇若再生一个孩子,孩子的耳垂性状表现可能是________,表现为无耳垂的概率是________.