题目内容
17.张晓的妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、红烧牛肉、麻辣豆腐.为使这份食谱更加符合膳食标准,还应添加下列哪种食物( )A. | 素炒白菜 | B. | 牛奶 | C. | 排骨汤 | D. | 小米粥 |
分析 此题考查的知识点是科学设计健康食谱,解答时可以从合理营养、均衡膳食方面来分析.
解答 解:合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养要全面合理.米饭主要提供淀粉类,清炖牛肉、麻辣豆腐主要提供蛋白质类和部分脂肪,此食谱中无蔬菜水果类,会导致维生素和无机盐摄入量不足,因此应再添加上蔬菜水果类.可见A符合题意.
故选:A
点评 关键点:食谱中的营养要均衡、荤素搭配合理.
练习册系列答案
相关题目
8.下列关于呼吸的说法中,错误的是( )
A. | 鼻腔和气管内均匀黏液分泌,可以黏住灰尘 | |
B. | 肺是进行气体交换的主要场所 | |
C. | 有了呼吸道对空气的处理,人体就能完全避免空气中有害物质的侵害 | |
D. | 肺炎是一种由细菌、病毒等感染而引起的疾病 |
5.下列属于同一结构层次的是( )
A. | 心脏与血液 | B. | 皮肤与神经元 | ||
C. | 蚕豆叶表皮与根尖分生区 | D. | 玉米种子与苹果树 |
12.若要让一株桃树上的枝条既开红花,又开白花,园艺师可采用的方法是( )
A. | 种子繁殖 | B. | 孢子生殖 | C. | 扦插 | D. | 嫁接 |
9.侏儒症患者的症状是生长迟缓、身材矮小,病因是患者幼年时( )
A. | 垂体分泌的生长激素不足 | B. | 胸腺分泌的生长激素不足 | ||
C. | 垂体分泌的生长激素过多 | D. | 胸腺分泌的生长激素过多 |
6.在物质交换过程中,颜色鲜红,含氧较多的血液属于( )
A. | 动脉血 | B. | 静脉血 | C. | 混合血 | D. | 以上都不对 |
7.如图是人体内气体交换过程,吸收氧气,排出二氧化碳必须经过如下①②③等过程来完成,其中发生气体交换的有( )
A. | ① | B. | ①③ | C. | ②③ | D. | ①② |