题目内容
【题目】将菠菜放入开水中煮几分钟，开水变成了淡绿色、有菠菜味的菠菜汤，但如果把菠菜放在冷水中，冷水却不会变成菠菜汤．这是因为开水破坏了细胞中的某种结构，造成细胞内物质的外流．那么这种结构是（ ）
A．细胞壁 B．细胞核 C．细胞膜 D．细胞质
【答案】C
【解析】
试题分析：植物细胞的结构如图：包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、液泡等．如图：
其中细胞膜的选择透过性使其具有控制物质进出的作用，据此解答．
解：细胞膜具有透过性它能控制物质的进出，其透过性又是具有选择性的，它能有选择的让有用的物质进入细胞，让废物排出，不让细胞内有用的物质流出和细胞外废物的进入．把菠菜浸泡在冷水中，冷水不会变色；若把菠菜菜放入沸水中煮几分钟，沸水变绿．说明沸水破坏了细胞膜的控制作用．
故选：C
练习册系列答案
学期复习一本通学习总动员期末加暑假延边人民出版社系列答案
芒果教辅暑假天地重庆出版社系列答案
相关题目
【题目】实验探究“光对鼠妇生活的影响”
下面是一组同学的实验记录（时间：min）：
环境 时间 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
明亮处鼠妇数量（个） | 10 | 7 | 4 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
阴暗处鼠妇数量（个） | 0 | 3 | 6 | 9 | 9 | 10 | 10 | 10 | 10 |
（1）请问“这个小组在实验过程中，所控制的实验变量是：____________
（2）通过分析上述数据，你得到了什么结论？__________________________
（3）在探究了“光对鼠妇生活的影响”之后，如果探究“水分对鼠妇生活的影响”，在下列的四个实验装置中，你会选择（_____） 装置．
（4）实验中，为什么要统计全班各组的平均值？___________________________
