题目内容
4.下列物质中遇到碘液会变蓝的是( )A. | 维生素 | B. | 纤维素 | C. | 蛋白质 | D. | 淀粉 |
分析 淀粉遇碘液变蓝色,这是淀粉的特性,常用此方法来检验淀粉的存在.
解答 解:淀粉遇碘液变蓝色是淀粉的特性,而维生素、纤维素、蛋白质遇到碘液没有这个特性.因此遇到碘液会变蓝的是“淀粉”.
故选:D.
点评 解答此类题目的关键是理解掌握利用淀粉遇碘变蓝色的特性可以鉴定淀粉的存在.
练习册系列答案
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18.“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录如下表
(1)在表格内填写四支试管中可能出现的实验现象.
(2)1号和2号试管里的实验现象说明了什么?温度影响唾液淀粉酶的活性.
(3)3号试管的现象说明了什么?唾液中的淀粉酶,将淀粉完全分解成了麦芽糖.
(4)设置4号试管的目的是4号试管和3号试管形成的对照实验.
试管编号 | 加入物质(各2毫升) | 温度 | 时间 | 加碘后的现象 |
1 | 淀粉+唾液 | 0℃ | 10min | 变蓝 |
2 | 淀粉+唾液 | 80℃ | 10min | 变蓝 |
3 | 淀粉+唾液 | 37℃ | 10min | 不变蓝 |
4 | 淀粉+清水 | 37℃ | 10min | 变蓝 |
(2)1号和2号试管里的实验现象说明了什么?温度影响唾液淀粉酶的活性.
(3)3号试管的现象说明了什么?唾液中的淀粉酶,将淀粉完全分解成了麦芽糖.
(4)设置4号试管的目的是4号试管和3号试管形成的对照实验.
19.在野外调查生物种类时,你认为下列做法合理的是( )
A. | 边观察边记录 | B. | 随便摘抄 | ||
C. | 看到自己喜欢的花就采摘 | D. | 品尝异果,嗅赏奇花 |
12.下列结构不属于生殖细胞的是( )
A. | 精子 | B. | 孢子 | C. | 芽孢 | D. | 卵细胞 |
13.下列不属于卷烟点燃后释放的有害物质的是( )
A. | 烟焦油 | B. | 尼古丁 | C. | 一氧化碳 | D. | 二氧化碳 |
14.极地狐和大耳狐的耳朵大小明显不同,造成这一差异的环境因素是( )
A. | 温度 | B. | 害虫 | C. | 水分 | D. | 阳光 |