题目内容

某同学正患肝炎，你认为他目前最不应该享受下列哪种美味：（  ）
A．香椿炒鸡蛋B．海米油菜
C．白菜炖粉条D．肥而不腻的红烧肉
D

试题分析：肝脏分泌的胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化；肥而不腻的红烧肉的主要营养物质是脂肪，患胆囊炎的病人的肝脏分泌的胆汁不足，不利用脂肪的消化，因此某生正在患胆囊炎目前最不应该享受的美味是肥而不腻的红烧肉。
点评：此题考查胆汁的功能，解答此题的关键是熟记脂肪具有乳化脂肪的作用，患胆囊炎患者肝脏分泌的胆汁减少。
练习册系列答案
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食物中的淀粉、脂肪和蛋白质等有机物，进入消化道后不经过消化也能直接吸收利用。（    ）
右图是消化系统模式图，请根据图回答问题：

(1) （4℅）．最大的消化腺是【  】_____________，它能分泌_____________，促进_____________的消化。
(2) （1℅）．消化食物和吸收营养物质的主要场所是_____________。
(3) （3℅）．淀粉开始消化的部位是【  】_____________，其最终被分解为_____________。
(4) （3℅）．蛋白质开始消化的部位是【  】_____________，其最终被分解为_____________。
(5) （4℅）．脂肪开始消化的部位是【  】_____________，其最终被分解为_____________、__________ ___。
右图为人体消化系统组成示意图，请据图回答下列问题：

（1）消化道内消化食物的部位有       、        、         ，含消化液最多的是          ，其中有         分泌的胆汁、      分泌的       和        分泌的肠液，吸收营养物质的主要场所是           。
（2）分泌的消化液不含酶但能乳化脂肪的腺体是        。淀粉和蛋白质初步消化的结构分别是图中  　   和 　　    。
（3）某人因患急性阑尾炎需开刀切除的器官是___________。
     是消化食物吸收营养的主要场所。人体最大的消化腺是        ，分泌      ，其内      （填“含”与“不含”）消化酶，与脂肪的消化有关。
右图是人体部分生理活动示意图，其中abcdef表示相关物质，请据图回答下列问题（5分）

（1）若图a中为淀粉的消化产物，那么a是       ，可直接被吸收进入毛细血管。
（2）肺与外界的气体交换是通过呼吸运动实现的，图中气体c浓度最高的部位是        。
（3）消化道中参与消化脂肪的消化液有                 。
（4）图中d比f多一种物质e，请问d到f的生理过程叫                         。
（5）芹菜、虾类等食物中富含Ca的无机盐，儿童经常食用可以有效防治          病。
既是空气的通道又是食物通道的是
A．口腔B．鼻腔C．喉D．咽
（共14分，每空2分）李明同学做了如下实验：取标号为A、B、C的三支试管，各加入2毫升稀淀粉糊。

（1）在三支试管内各滴5滴革兰氏碘液，摇匀，可见试管溶液呈__________色。
（2）再在A管内加入2毫升胰液，B管内加入2毫升煮沸的唾液，C管内加入2毫升唾液，然后将这三支试管放入37~40℃水浴锅中，15~20分钟后，三支试管内的确切变化分别是：
A溶液的颜色__________，这是因为___________________________________。
B溶液的颜色__________，这是因为____________________________________。
C溶液的颜色__________，这是因为____________________________________。
右图为人体某处的血管结构和血流方向示意图．下列有关叙述错误的是（  ）
A．若b为肺部毛细血管网，则c内流动脉血
B．若b为肾小球．则c内流动脉血
C．若b为消化道壁毛细血管，则c内流静脉血
D．若b为缠绕在肾小管外的毛细血管网，则c内流的是动脉血

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