题目内容
【题目】如图是某生态系统的部分食物网简图,据图分析不正确的是( )
A. 若是一个完整的生态系统,则图中缺少非生物部分和分解者
B. 图中有 4 条食物链
C. 图中蛇和鹰只有捕食关系
D. 生态系统的组成成分是生物部分和非生物部分
【答案】C
【解析】
一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分,非生物部分包括阳光、空气、水、温度等,生物部分由生产者(植物)、消费者(动物)和分解者(细菌、真菌)组成。食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃的关系,所以食物链中不应该出现分解者和非生物部分。食物链的正确写法是:生产者→初级消费者→次级消费者…注意起始点是生产者。生物之间的关系包括:种内关系和种间关系。种内关系包括种内互助和种内竞争;种间关系包括共生、寄生、捕食、种间竞争几种方式。
草是生产者、动物是消费者,因此图中所有生物若要构成一个完整的生态系统,缺少非生物部分和分解者,故A正确;这个食物网中食物链有:草→鼠→鹰;草→鼠→蛇→鹰,草→节肢动物→蛇→鹰,草→节肢动物→中国小鲵→鹰,共有4条,故B正确;鹰吃蛇是为了获取食物,鹰和蛇是捕食关系;鹰和蛇之间相互争夺食物鼠,鹰和蛇又是竞争关系,所以鹰和蛇之间有捕食和竞争关系,故C错误;生态系统是在一定的空间范围内,生物与环境形成的一个统一整体。由生物部分和非生物部分组成,故D正确。故选C。

【题目】某同学为了探究乳酸发酵的条件,自己用酸奶机自制酸奶:将酸奶机内的容器放在沸水中煮5分钟,取出冷却,将买来的盒装鲜牛奶和乳酸菌粉(里面含有大量活的乳酸杆菌)倒入其中,充分搅拌后,放入酸奶机中,设定加热温度(38℃)和时间,进行发酵。根据以下资料回答问题:
资料一 不同温度下,乳酸杆菌菌株生长情况如表。
资料二 在38℃和适宜环境下,每毫升奶中含有的乳酸杆菌活菌数随发酵时间的关系如图。
资料三 每毫升酸奶中的乳酸杄菌活菌数越多,酸奶的品质越好。
表:不同温度下乳酸杆菌菌株生长情况表
菌株 编号 | 温度(℃) | ||||||
2℃ | 10℃ | 25℃ | 38℃ | 42℃ | 53℃ | 60℃ | |
1 | ﹣ | ﹣ | ++ | ++ | + | ± | ﹣ |
2 | ﹣ | ﹣ | ++ | ++ | + | ± | ﹣ |
3 | ﹣ | ﹣ | + | + | + | ﹣ | ﹣ |
4 | ﹣ | ﹣ | ++ | ++ | + | ﹣ | ﹣ |
5 | ﹣ | ± | + | ++ | + | ± | ﹣ |
注:++表示生长极好;+表示生长良好;±表示菌体很少;一表示无菌体
(1)将容器放在沸水中煮5分钟,目的是_____。
(2)根据资料得出结论:制作酸奶时应将温度控制在___范围内,发酵最长时间不宜超过_____小时。
(3)乳酸菌的生殖方式都为_____,它与我们发面包中用到的微生物_____在结构上的主要区别是_____。