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以下是关于酶的特性的实验操作步骤

(1)碘液滴入后可观察到________(选甲或乙)试管内的溶液变蓝色。

(2)本实验说明唾液淀粉酶的催化活性受________影响。

(3)本实验________(选填有或没有)对照组。

答案:
解析:

  (1)乙

  (2)温度

  (3)有


练习册系列答案
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(2008?汕头)以下是关于酶的特性的实验操作步骤
步骤 项目 试管
1 注入1%的淀粉溶液 4毫升 4毫升
2 注入新鲜稀释的唾液 2毫升 2毫升
3 放置一定温度下保温5分钟 370C 600C
4 滴加碘液 2滴 2滴(1)碘液滴入后可观察到
(选甲或乙)试管内的溶液变蓝色.
(2)本实验说明唾液淀粉酶的催化活性受
温度
温度
影响.
(3)本实验
(选填有或没有)对照组.

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