题目内容

消化腺分泌的消化液中都含有能消化食物的酶.
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分析:消化系统由消化道和消化腺组成,消化腺主要有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏,它们的功能分别是分泌唾液、胃液、肠液、胰液和胆汁等消化液
解答:解:胃液中含有能够初步消化蛋白质的酶,肠液和胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,胆汁中不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能把脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,从而有利于脂肪的消化.
故答案为:×
点评:胆汁中虽然不含消化酶,但对脂肪的消化至关重要.
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